8月2日，阜阳市食品药品监督管理局、市教育局联合举办了2014年全市学校食堂食品卫生校长培训班，来自全市各地的中心学校校长等近900人参加培训。

据了解，为保障学校食堂食品安全，阜阳市近年来建立了学校食堂校长负责制，校长作为第一责任人，分管校长为直接责任人，建立食品安全责任制，学生因食用学校食堂或超市食品而出现身体健康问题时，首先追究校长和分管校长的责任。

本次培训旨在进一步提高学校食堂食品安全管理水平，切实保障学校师生饮食安全，强化校长食品安全负责制。当天的培训班上，来自省教育厅体卫艺处、省食药监局食品消费监管处的有关专家讲授了学校卫生标准及要求、学校食堂餐饮食品安全管理要求等内容。(阜阳新闻网)