杭州抽检1029批次样品，合格率高达98.64%

近期，浙江省杭州市市场监督管理局对食品生产环节、食品流通环节、餐饮服务环节的食品进行了监督抽查，共抽检样品1029批次，合格1015批次，不合格样品14批次，合格率高达98.64%。

在食品生产环节，此次共抽检酒类、调味料、茶叶及其制品、豆制品、蛋制品、糕点、蔬菜制品、水果制品、罐头制品、液体乳、乳粉共11类412批次，样品抽样检验项目均合格。

在食品流通环节，此次共抽检婴幼儿配方奶粉、米粉、液体乳、粮食制品、蔬菜、肉类共6类150批次样品，合格147批次，婴幼儿配方奶粉、米粉、液体乳3类产品全部合格，粮食制品、蔬菜、肉类3类产品中检出3批次不合格样品。

不合格情况为：杭州庆春乐购购物有限公司销售的散装95%精肉糜挥发性盐基氮项目、杭州余杭中山路农贸市场张云强蔬菜摊销售的香菜总砷项目存在问题，杭州德胜食品市场奇旺食品经营部销售的香甜红豆面包检出富马酸二甲酯（标准为不得检出）。

在餐饮服务环节，此次共组织抽检大米、大米及淀粉制品、发酵面制品、食用植物油、煎炸油、新鲜蔬菜等22类食品（餐饮具）467批次样品，合格456批次，大米、米及淀粉制品、食用植物油等19类样品全部合格，发酵面制品、鱼类、餐饮具等3类产品中检出11批次不合格样品。

对上述食品安全监督抽检中发现的不合格产品线索，杭州市市场监督管理局已交由企业所在地市场监管部门和有关部门按照《食品安全法》的规定，对相关生产经营企业进行处理。